Zielona herbata pomaga zapobiegać wielu nowotworom
Badania nad korzyściami płynącymi z zielonej herbaty i profilaktyki raka są wciąż na wczesnym etapie, ale wyniki są obiecujące. Polifenole w zielonej herbacie pomagają zabijać komórki rakowe i powstrzymywać ich progresję, co jest ważną rolą w zapobieganiu różnym nowotworom.
• W badaniu 472 kobiet z rakiem piersi u osób, które wypiły najwięcej zielonej herbaty, choroba rozprzestrzeniła się najmniej. Kobiety we wczesnych stadiach raka piersi, które piły co najmniej pięć filiżanek zielonej herbaty każdego dnia podczas diagnozy, rzadziej miały nawrót choroby po zakończeniu leczenia.
• Ci, którzy pili dwie lub więcej filiżanek herbaty dziennie, byli o prawie 30 procent mniej podatni na raka jelita grubego niż ci, którzy rzadko pili herbatę.
• Mężczyźni, którzy pili więcej niż trzy filiżanki herbaty dziennie, zmniejszyli ryzyko raka prostaty o 70 procent. 79 mężczyzn z rakiem prostaty powiedziano, aby pili 6 filiżanek zielonej herbaty dziennie lub 6 filiżanek wody. Po 3–8 tygodniach poziom antygenu specyficznego dla prostaty, białka, które może wskazywać na raka, był niższy u mężczyzn, którzy pili zieloną herbatę, niż u tych, którzy pili wodę. Wskaźnik zapalenia, czynnik jądrowy kappaB, związany ze wzrostem raka, był również niższy u mężczyzn, którzy pili zieloną herbatę.
Sprawia, że twoje serce jest zdrowsze
Zielona herbata zawiera znaczne ilości flawonoidów, przeciwutleniaczy, które chronią przed chorobami serca, spowalniając rozkład cholesterolu LDL, zapobiegając zakrzepom krwi i poprawiając czynność naczyń krwionośnych. Korzyści płynące z zielonej herbaty obejmują również skojarzenia z niższym poziomem cholesterolu i niższymi wskaźnikami blokowania tętnic. Ludzie, którzy piją filiżankę lub dwie dziennie, mają o 46% mniejsze ryzyko rozwoju zwężonych tętnic. Zwiększenie tego do trzech filiżanek dziennie zmniejsza ryzyko zawału serca o 43 procent i śmierci na zawał serca o 70 procent. Może nawet pomóc zapobiec drugiemu zawałowi serca. Śmiertelność wśród pacjentów, którzy wypili co najmniej dwie filiżanki herbaty dziennie była o 44 procent niższa niż wśród osób nie pijących herbaty.
Łagodzi zapalenie stawów
Aby zmniejszyć bóle, spróbuj popijać cztery filiżanki zielonej herbaty dziennie. Herbata zawiera kwercetynę, związek chemiczny, który działa jako silny środek przeciwzapalny i przeciwutleniający. Naukowcy podawali myszom równowartość czterech filiżanek zielonej herbaty dziennie, a następnie podawali im substancję, która normalnie wywoływałaby reumatoidalne zapalenie stawów. Myszy pijące herbatę były znacznie mniej podatne na zapalenie stawów niż myszy pijące wodę. Kobiety, które piły więcej niż trzy filiżanki herbaty dziennie, były o 60% mniej narażone na rozwój reumatoidalnego zapalenia stawów niż osoby nie pijące herbaty. Inne badania wykazały, że polifenole herbaty – właściwości przeciwutleniające – są również przeciwzapalne i poprawiają odpowiedzi immunologiczne związane z zapaleniem stawów.
Wzmacnia twój mózg
Dwa związki zielonej herbaty, L-teanina i kofeina, mogą znacznie zwiększyć poziom uwagi i czujności, bazując na tym, co już wiadomo o korzyściach płynących z zielonej herbaty dla mózgu. Napój jest mniej skłonny do rozzłoszczenia i niepokoju niż inne napoje wzmacniające energię, ponieważ zawiera mniej kofeiny niż inne herbaty lub kawa. Picie tylko jednej filiżanki zielonej herbaty dziennie sprawia, że ludzie w wieku 55 lat i starsi o 38 procent są mniej narażeni na spadek zdolności umysłowych. Picie drugiego kubka dziennie zmniejszało prawdopodobieństwo 54 procent spadku umysłowego.