Niezależnie od tego, czy kupujesz tę butelkę dla siebie, przyjaciela czy rodziny, wtedy naprawdę idziesz na całość i szukasz czegoś fajnego i wyjątkowego. Jednym z najlepszych lub najbardziej przyjemnych do znalezienia win są te z roku, w którym się urodziliśmy. Ponieważ większość win jest przeznaczona do picia w młodym wieku, może to wymagać dodatkowej pracy w poszukiwaniu butelki z określonego roku. Jeśli masz problemy, zwróć się w stronę Bordeaux, Portów, wysokiej klasy Rieslingów i innych win, które są lepiej znane ze swoich właściwości dojrzewania. Ale niektóre z nich mogą być dość drogie, więc inną opcją może być po prostu poszukanie wina z wyższej półki z regionu lub producenta, którego lubisz.
Jest taki klasyczny dowcip o biznesie winiarskim, który sugeruje, że powinieneś kupić skrzynkę wina na rok urodzenia dziecka. Schowasz go do piwnicy, a kiedy dzieciak w końcu idzie na studia, odetchniesz z ulgą, usiądziesz i wypij wszystko sam – do ostatniej butelki. Ale pomijając cynizm, kupowanie komuś prezentu, który mówi o jego roku urodzenia, jest cudowną, hojną rzeczą do zrobienia. A jaki jest lepszy prezent niż wspaniałe wino lub starsze alkohole?
Rocznik wina oznacza rok, w którym winogrona użyte do jego produkcji były uprawiane i zbierane. Nie ma to nic wspólnego z rokiem, w którym wino w końcu trafia na rynek, ale rokiem, w którym wyhodowano składniki w butelce.
Co to jest dobre wino urodzinowe?
Butelka wina to idealny prezent na niemal każdą okazję.
Biały: Rombauer Chardonnay 1,5 l Magnum 2018.
Czerwony: Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon (1.5L Magnum) 2014.
Czerwony: Argyle Pinot Noir 2017.
Biały: Marchesi di Barolo Arneis 2013.
Czerwony: La Rioja Alta Gran Reserva 904 Tinto 2007.
Decydowanie się na upamiętnienie tych różnych okazji prezentami z winem to doskonała okazja, aby zrobić to dobrze. Oznacza to, że jeśli twój absolwent college’u lubi wino, oto szansa, aby nagrodzić go kilkoma winami dostosowanymi do ich gustów lub doświadczeniem winiarskim, takim jak wycieczka do winiarskiego kraju, które docenią.
Kupowanie win rocznych dla swojego potomstwa jest kuszące dla młodych rodziców, ale to nie jest taki świetny pomysł.
Wina 2017 na specjalne okazje
Jeśli nie możesz być pewien, kiedy (lub czy) twoja córka wyjdzie za mąż, kup wino, które służy podwójnemu celowi jako świętowanie lub pocieszenie.
Proponuję mieszankę Charlesa Heidsiecka Mis en Cave 2017 (na podstawie rocznika 2016); suchy niemiecki Grosses Gewächs Riesling z Dönnhoff, Dr Loosen, Kühling-Guillot lub Schäfer-Fröhlich; dobry, średniej rangi pobyt w Bordeaux, taki jak Capbern, Clos du Marquis, Meyney, Ormes de Pez lub Potensac lub, jeśli pozwala na to budżet, Les Carmes Haut-Brion.
Utrzymuj wina w doskonałym stanie, a także sugeruję wypróbowanie co najmniej jednego z nich w odstępach czasu, aby dać czas, jeśli którykolwiek osiągnie szczyt wcześnie lub przekracza oczekiwania, aby dokonać satysfakcjonujących alternatywnych aranżacji.
2005 Bordeaux, Sauternes, Burgundia
2006 Margaret River Cabernet, Barolo
2007 Margaret River Cabernet, Barolo
2008 Coonawarra cabernet, szampan
2009 Coonawarra cabernet, Hunter semillon, Mosel, Sauternes, Bordeaux
2010 Barossa shiraz, Coonawarra cabernet, Bordeaux, Burgundy, Barolo
2011 Margaret River Cabernet, Mosel, port vintage
2012 Barossa shiraz, Clare riesling, Coonawarra cabernet, Burgundia, Bordeaux, Szampan
2013 Margaret River Cabernet, Burgundia
2014 Hunter Valley shiraz, Bordeaux
2015 Barossa Valley Shiraz, Szampan
Trzymaj się klasycznych odmian i najbardziej znanych producentów. Jest czas na eksperymentowanie z nowymi producentami i niejasnymi odmianami, ale to nie wszystko. W przypadku białych, riesling, semillon i szampan to najbardziej niezawodne opcje. W przypadku czerwonych odmian najtrwalsze są cabernet sauvignon, shiraz i vintage port.
Wybierz region z historią długiego starzenia. Bordeaux, Burgundia, Szampan, Sauternes, Barolo i Mosel to klasyczne europejskie wybory, ale Margaret River, Coonawarra, Clare, Barossa i Hunter oferują niezawodne i tańsze opcje.
Pierwszą zasadą dawania butelki wina z okazji czyjegoś roku lub rocznicy urodzin jest to, że nie możesz dać tej butelki wina w dniu faktycznego urodzenia lub ślubu – wygląda na to, że będziesz musiał trzymać się tego rejestru jeden. Wino godne wieku jest często wypuszczane kilka lat po zbiorach winogron, a to dlatego, że wysokiej klasy wino często siedzi latami zarówno w beczce, jak iw butelce, rozwijając swoje złożone smaki – wiele regionów ma nawet ścisłe ograniczenia dotyczące dokładnego czasu wina musi siedzieć w beczce i butelce przed jej zwolnieniem. Na przykład obecnie w 2015 roku najnowszym powszechnie dostępnym rocznikiem Bordeaux jest rok 2012, co oznacza, że jest to prezent, który chcesz podarować na trzecie lub czwarte urodziny lub rocznicę. Dodatkowym bonusem jest to, że będziesz wyglądać super, dając tak wyjątkowy prezent na rocznicę lub urodziny, którego wiele osób nie robi tak wielkiej transakcji.
Pomóż obdarowanemu, instruując go, jak przechowywać prezent. Upewnij się, że wiedzą, jak przechowywać butelkę na boku i przechowywać ją w chłodnym, ciemnym miejscu. Jeśli nie przechowujesz go prawidłowo, możesz skończyć piciem octu za dwadzieścia lat zamiast pysznego wina. Jedyną rzeczą, której tak naprawdę nie możesz uniknąć, jest to, że butelka zostanie zakorkowana, ale dobrym sposobem na zabezpieczenie się w tym zakresie jest zakup dwóch takich samych butelek. W ten sposób obdarowany będzie miał więcej wina do podzielenia się lub, w rzadkich przypadkach, gdy butelka zostanie zakorkowana, będzie mieć zapasową butelkę!
Każdy rocznik może przynieść radykalnie różne rezultaty w wielu regionach świata winiarskich, dlatego ważne jest również, aby wybierać wina z regionów, które wypadły dobrze w roku, w którym robisz zakupy. Poniżej znajduje się lista najlepszych regionalnych źródeł win rocznych z szeregu ostatnich roczników:
2010: Bordeaux, Burgundia Czerwona, Dolina Rodanu i Piemont
2011: Port Vintage
2012: Napa Valley
2013: Toskania, Priorat i Napa Valley
2014: biały burgund
2015: Bordeaux, Czerwone Burgundie, Północny Rodan, niemiecki Riesling i Napa Valley
2016: Czerwony Burgund, Południowy Rodan i Dolina Napa
Jeśli zamierzasz kupować wina z zamiarem długofalowego przechowywania ich w piwnicy, ważne jest, aby zrozumieć, jak ich smaki będą się zmieniać w czasie. Ogólnie rzecz biorąc, gdy wina dojrzewają, ich „pierwotny” owocowy smak blaknie. W miejsce dojrzałych owoców na pierwszy plan wysuwają się „wtórne” smaki, które można określić jako pikantne, roślinne, ziemiste i utleniające, które z czasem nasilają się. Krótko mówiąc, jeśli wolisz bujne, dojrzałe i owocowe style win, lepiej jest pić je młode.
Jeśli chcesz wyeksponować swoja markę, zapraszamy do współpracy
Dla kogo oferta na pudełka?
Sklepy stacjonarne branżowe,
Sklepy internetowe z alkoholem,
Importerzy win,
Winnice,
Agencje reklamowe,
Sklepy monopolowe,
Producenci,
Managerowie sektora B2B
oraz wszystkich chętnych.
Jeżeli jesteś właścicielem sklepu z alkoholami lub winnicy, nasze opakowania są dla Ciebie idealne. Klient, który kupi u Ciebie wino zapakowane w takie pudełko, oprócz tego, że zachwyci się smakiem wyśmienitego trunku to jeszcze będzie zaskoczony eleganckim i bezpiecznym opakowaniem.
Polecam wino do pudełka:
Dezzani Appassimento Piemonte
Talamonti Poggio Dragone Rosso
Bardos Reserva
Matsu El Recio
Camden Park Chardonnay
Lascar Classic Cabernet Sauvignon
Iron Hills Chardonnay
Los Cardos Cabernet Sauvignon
Campagnola Pinot Grigio
Corte Magna Trebbiano
Haut Marin Triton
Haut Marin Amande,
Conte Parelli Appassimento
Septimo Sendito Garnacha Rosado
Terra Malvasia Bianca del Salento
La Torre Primitivo
Terra Platinum Edition Primitivo di Manduria
Talamonti Poggio Dragone Rosso
Talmonti Poggio Dragone Bianco
Bienbebido Pulpo
Talamonti Moda, Montepulciano d’Abruzzo
Prosecco na rynek specjalistyczny (nie marketowe):
Casa Bianca Spumanti Prosecco Extra Dry
Monfrorte Prosecco D.O.C. Brut
Reguta Prosecco Extra Dry
Casa Bianca Spumanti Prosecco Superiore Extra Dry Valdobbiadene
—
Casa Bianca Spumanti 0.2L Prosecco Extra Dry, 24 brutto
Szampany:
Charles Montaine Champane Brut
Veuve Deloynes Champagne Brut
e-mail
biuro@winolo.pl
Telefon
+48 662 070 168